Alimentos ultraprocesados: clasificación y sugerencias de la American Heart Association para una alimentación saludable
La American Heart Association (AHA), reconocida como líder en salud cardíaca, ha presentado nuevas directrices para la ingesta de alimentos ultraprocesados (UPF). Este asunto, que se ha convertido en un punto central del debate en la salud pública, adquiere importancia con el incremento de datos sobre los efectos adversos de estos productos en la salud del corazón y el bienestar general. En su último informe publicado en la revista Circulation, la AHA proporciona una clasificación y sugerencias esenciales sobre cómo limitar su consumo.El problema creciente de los alimentos ultraprocesadosLos alimentos ultraprocesados se han convertido en una parte importante de la…
