La industria alimentaria de Costa Rica en 2024 termina creciendo, pero en 2025 enfrentando desafíos estratégicos
Según la Cámara Costarricense de la Industria Alimentaria (CACIA), el 2024 fue un año desafiante para la industria alimentaria costarricense. A pesar del difícil entorno económico y social, el sector logró un 4% positivo. crecimiento y superó significativamente el año 2023. resultados cuando el avance era inferior al 1 por ciento. Pero las empresas han tenido que redoblar sus esfuerzos para mantener las ventas y navegar en un mercado volátil donde los consumidores realizan compras más cautelosas. Entre los factores que marcaron el año destaca la caída del poder adquisitivo de quienes ganan en dólares debido a la constante depreciación…